Echter Baldrian
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Echter Baldrian Valeriana officinalis ist ein mehrjähriges Kraut, welches in Europa (mit Ausnahme Portugals und in Asien bis Sibirien und Südostasien vorkommt. Die Pflanze kann mehr als 1 ½ Meter hoch wachsen. Der Stängel ist gefurcht und hohl. Die Blätter stehen gegenständig am Stängel und sind gefiedert. Jedes Blatt hat bis zu 12 schmale Fieder, die ihrerseits wiederum gezähnt sind. Die Blüten sind weiß bis rosa gefärbt und erscheinen im Zeitraum zwischen Mai und August. Baldrian bildet kurze, unterirdische Ausläufer. Das Rhizom dient als Überwinterungsorgan. In der Natur kommt Baldrian auf feuchten, nährstoffreichen Böden in Wäldern, auf Wiesen und Lichtungen, an Fluss- und Bachufern und Wegrändern vor und steigt dabei bis in die Gebirge (2.000m ü. NN) auf. Als Gartenpflanze stellt der Baldrian keine besonderen Ansprüche an Standort und Bodenverhältnisse. Baldrian verträgt volle Sonne, gedeiht aber auch gut im Halbschatten. Der Boden sollte etwas feucht gehalten werden, zeitweise Trockenheit schadet der pflanze aber auch nicht. Da Baldrian sehr hoch wird, sollte man ihn am besten im Hintergrund des Kräuterbeetes anpflanzen.Der Baldrian kann im Frühjahr ausgesät werden. Man kann ihn aber durch Wurzelteilung im Herbst vegetativ vermehren. Baldrian ist frostbeständig, die oberirdischen Pflanzenteile werden jedoch im Winter eingezogen. Baldrian wird im Garten wegen seiner zartrosa Blüten als Zierpflanze gehalten, aber in erster Linie als Heilkraut. Der Geruch zieht Katzen magisch an. Sie rollen sich dann wie von Sinnen auf dem Kraut hin und her. Damit sie die Pflanzen nicht zerfetzten, sollte man sie vom Kräuterbeet fernhalten. Auch Regenwürmer sollen vom Geruch angezogen werden. Wenn der Baldrian als Heilpflanze kultiviert werden soll, dann sollte man die Blüten immer abschneiden, das kräftigt den Wurzelstock. Die Wurzel kann im 2.Jahr ausgegraben werden, sobald die Blätter abzusterben beginnen. Die Wurzel muss sorgfältig von allen Erdresten gereinigt und im Schatten getrocknet werden. Sie lässt sich aber auch frisch verwenden. Zum Trocknen wird der Wurzelstock aufgehängt oder in Scheiben geschnitten. Dei Baldrianwurzel ist reich an medizinisch wirksamen ätherischen Ölen und Alkoholester, Valerensäure, Valepotriaten und Monoterpenen. Die Isovateriansäure ist verantwortlich für den charakteristischen Geruch. Als Heilmittel werden sowohl die getrockneten, unteridischen Teile verwendet – in der Apotheke als Valerianae radix – als auch das ätherische Öl (Valianae oleum) verwendet. Bladiran hat eine beruhigende, entspannende und schmerzstillende Wirkung. Baldrian ist eines der bekanntesten Mittel gegen nervöse Unruhezustände und Herzbeschwerden. Es wird eingesetzt bei der Behandlung leichter Depressionen und bei Schlafstörungen. Die griechischen Ärzte schätzen schon 500 v.Chr. Die Heilwirkung des Baldrians. Bladrian ist sowohl in Tablettenfrom als auch als Lösung im Handel erhältlich. Will man Baldrain als Heilmittel aus der eigenen Gartenkultur herstellen. So bereitet an die Baldrianwurzel • als Kaltauszug nimmt man einen Teelöffel voll auf einen viertel Liter kaltes Wasser und lässt es einen halben Tag lang ziehen. • als Tinktur nimmt man 30 bis 50 Tropfen • als Extrakt 3 bis 12 Tropfen des Öls Man kann Baldrian als Abkochung auch zur Linderung von Akne und Hautausschlägen nutzen.
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